Vakuumski zamrzovalni sušilnik za kitajske medicinske materiale

Vakuumski zamrzovalni sušilnik za kitajske medicinske materiale je običajen stroj za sušenje snovi, ki uporablja nizkotemperaturne značilnosti tekočega dušika za hitro hlajenje posušene snovi in ​​njeno pretvorbo v trdno snov, nato pa jo posuši pod vakuumskimi pogoji in na koncu dobi suhe predmete. Ta tehnologija se pogosto uporablja v živilski, medicinski, kemični in drugih industrijah ter ima prednosti visoke učinkovitosti sušenja in ohranjanja prvotnih lastnosti snovi.

Vakuumski zamrzovalni sušilnik za kitajske medicinske materiale se uporablja za liofilizirane kordiceps, Gastrodia, Notoginseng, rumeno esenco, Eucommia, ginseng, Dendrobium.

Prehrambena industrija:
Vakuumski zamrzovalni sušilnik za kitajske medicinske materiale se lahko uporablja za sadje in zelenjavo, meso in perutnino, vodne proizvode, začimbe, pripravljeno hrano in znane posebne izdelke itd., Lahko doseže namen ohranjanja prvotne barve, arome, okusa, oblike in svežino živil ter dobro rehidracijo, enostavno skladiščenje in transport končnih izdelkov zmanjšajo stroške in podaljšajo rok uporabnosti.
Prehrana in zdravje:
Pri sušenju matičnega mlečka, ginsenga, želve, želve, deževnikov in drugih prehranskih izdelkov za zdravje je sprejet postopek vakuumskega sušenja z zamrzovanjem, zaradi česar ljudje verjamejo, da so prehranski izdelki čisti in naravni.
Farmacevtska industrija:
Vakuumsko sušenje z zamrzovanjem se lahko uporablja za dehidracijo in konzerviranje seruma, plazme, cepiv, encimov, antibiotikov, hormonov in drugih kitajskih in zahodnih zdravil.
Biološke raziskave:
Kri, bakterije, arterije, kosti, koža, roženice, živčno tkivo in različni organi, ki so dolgo časa ohranjeni s tehnologijo vakuumskega liofilizacije, se lahko ob uporabi regenerirajo s preprostim dovajanjem vode in še vedno ohranijo svoje biofizikalne lastnosti.
drugi:
Na primer, pri proizvodnji letalske in vesoljske toplotnoizolacijske keramike, arheološkem ohranjanju lesa in svilenih izdelkov, izdelavi vzorcev, pripravi posebnih materialov in drugih aplikacijah lahko dosežemo edinstvene učinke.

Temelji na procesu sušenja pri nizkih temperaturah. Najprej se snov, ki jo je treba obdelati, postavi v zamrzovalnik, kjer se nadzorujeta temperatura in vlažnost, tako da se hitro zamrzne. Nato se v vakuumskem okolju zamrznjena voda s postopkom segrevanja neposredno pretvori iz trdne v plinasto stanje, mimo tekoče faze. Ta proces se imenuje sublimacija. Običajno hladilno sredstvo za stroje za sušenje z zamrzovanjem je tekoči dušik ali hladilno sredstvo, ki zagotavlja dovolj nizko temperaturo.

1. Okolju prijazen

Ozračje okoli Zemlje ima neizčrpno zalogo dušika, vsebnost dušika v zraku je približno 78 %, tekoči dušik je brezbarvna, prozorna tekočina z nizko viskoznostjo, kemično stabilna. Vrelišče tekočega dušika pri atmosferskem tlaku je 77,35 k, po stiku s surovinami pa ni kemične reakcije, kar ustreza zahtevam higiene živil. Stroj za hitro zamrzovanje s tekočim dušikom uporablja tekoči dušik kot hladni vir in po uporabi vrne hladni vir tekočega dušika v zrak, kar ne bo povzročilo onesnaževanja zraka in v celoti izpolnjuje zahteve varstva okolja.

2. Kratek čas zamrzovanja

Ker je temperatura tekočega dušika -196 stopinj C, lahko temperatura v tunelu doseže -130 stopinj C in se temperaturna razlika več kot 200 K hitro izmenja z zamrznjenim izdelkom, je hitrost zamrzovanja izjemno hitro, temperatura pa se lahko zniža za 7 ~ 15 K na minuto, zamrznjeni izdelek pa lahko izpolni zahteve v 20 ~ 40 minutah;

3. Visoko kakovostni zamrznjeni izdelki

Barva in lesk

Tehnologija zamrzovanja živil vpliva na barvo odmrznjene hrane z dveh vidikov. Prvič, ko je hrana odmrznjena, se izgubi tudi naravni pigment. Drugič, zaradi nenehnega nastajanja ledenih kristalov v procesu zamrzovanja hrane se poveča koncentracija ostankov raztopljenih celic nezamrznjene hrane ter pospešita oksidacijo in encimsko porjavitev naravnih pigmentov. Čim počasnejši je postopek zamrzovanja hrane ali čim dlje traja, da gre skozi točko zamrzovanja hrane, tem pomembnejši bo vpliv na barvo hrane. Hitro zamrzovanje s tekočim dušikom 5 minut hitrega zamrzovanja lahko maksimalno ohrani prvotno barvo hrane.

prehrana

Počasen postopek zamrzovanja hrane bo privedel do nastanka velikih ledenih zrn v hrani, in ko bo hrana odmrznjena, se bo celično tkivo v hrani zlomilo in povzročilo izgubo soka hrane. Izguba živilskega soka bo vplivala na barvo, okus in hranilne lastnosti odmrznjene hrane. Hranila in naravni pigmenti se izgubijo skupaj z izgubljenimi sokovi hrane. Zlasti pri živilih iz sadja in zelenjave lahko strukturne poškodbe povzročijo degradacijo teksture in okusa hrane, struktura pa postane ohlapna. Študije, ki so jih izvedli strokovnjaki, da bi testirali uničujoč okus in teksturo zamrznjenih jagodnih izdelkov, so pokazale, da jagode ob uporabi postopka hitrega zamrzovanja pri ultra nizki temperaturi ohranijo višjo kompaktnost.

okus

Ker temperatura pada počasneje, bo voda v hrani tvorila "ledene kristale". Z nižanjem temperature bodo takšni "ledeni kristali" postajali vedno večji, kar bo uničilo strukturo celične stene živila in izgubilo preveč vode, kar bo povzročilo slab okus hrane, zlasti sadja in zelenjave ter mesne hrane. postopoma izgubljajte vodo, poškodbe strukture bodo povzročile degradacijo teksture in okusa hrane. Okus je ohlapen in star. Hitro zamrzovanje zamrzovalnika s tekočim dušikom zmanjša nastajanje ledenih kristalov in pomaga ohranjati teksturo hrane. S tem tudi preprečimo izgubo vode, izgube skoraj ni. Zato je hitro zamrzovanje s tekočim dušikom eden najboljših načinov za ohranjanje svežine hrane.

Antioksidant, manj bakterij

Ko je tekoči dušik hitro zamrznjen, je proizvedeni plin inerten dušik. Dušik ob stiku s hrano ne oksidira. Zamrzovalni stroj s tekočim dušikom bo zamrznil osrednjo temperaturo hrane v kratkem času na -18 stopinj C, hitro zamrznjena, lahko hrana takoj doseže -10 stopinj C, poleg ubitih bakterij, preostali del bakterije postopoma preidejo v stanje mirovanja, ko se temperatura zniža. Hkrati zaradi nizke temperature mikroorganizmi izgubijo vodo, potrebno za rast, da dosežejo učinek nizkotemperaturne sterilizacije, zato lahko zamrznjena živila običajno dolgo časa hranimo.

Manjša poraba vode

Zaradi razlike med tehnologijo zamrzovanja in zgornjim načelom bo celotna hrana v tradicionalnem postopku zamrzovanja imela veliko izgubo vode, običajno je stopnja izgube 3%-7%; Stroj za hitro zamrzovanje s tekočim dušikom uporablja tehnologijo hitrega zamrzovanja s tekočim dušikom, ker se njegov princip očitno razlikuje od tradicionalnega, suha poraba izdelkov, ki uporabljajo tehnologijo hitrega zamrzovanja s tekočim dušikom, znaša med 0,6 % in 1 %. Zato je primerno zamrzniti nekatera živila z višjo vsebnostjo vlage, kot so lovor, paradižnik, rakovo meso ipd.

4. Visoka učinkovitost

Zaradi visoke temperature zamrzovanja, počasne hitrosti zamrzovanja in dolgega časa ima tradicionalni zamrzovalni stroj nizko proizvodno učinkovitost. Aparat za hitro zamrzovanje na tekoči dušik ima zelo nizko temperaturo zamrzovanja in hiter čas zamrzovanja. Izhod na časovno enoto je velik, hitrost in učinkovitost zamrzovanja pa sta več kot 3-krat večji od običajne zamrzovalne opreme.

5. Širok spekter uporabe

Primeren je za hitro zamrzovanje majhnih blokov, trakov ali zrnatih živil, kot so cmoki, parjene žemlje, spomladanski zavitki, cmoki in druga pripravljena hrana. Več aplikacij na področju vodnih proizvodov, mesa, testenin, sadja in zelenjave, pred kratkim pa je začela nova predelava pripravljene zelenjave in druga področja.

1. V: Kako uredite pošiljko?

O: Po morju/z vlakom/z letalom ali s hitrim prevozom,20-30dni proti pologu.

2. V: Ali ste proizvajalec, trgovsko podjetje ali tretja oseba?

O: Smo proizvajalec, imamo svojo tovarno

3. V: Kakšen je čas dostave vzorca, litih delov in obdelave končnih delov?

O: Na splošno je čas izdelave vzorca 20-40 dni glede na zasnovo delov, čas izdelave vzorca je 20-30 dni, dobavni rok obdelave končnih delov je 40-60 dni. Dobavni rok se bo razlikoval glede na različno obliko in težo delov, za podrobnosti nas kontaktirajte.

Priljubljena oznake: vakuumski zamrzovalni sušilnik za kitajske medicinske materiale, kitajski vakuumski zamrzovalni sušilnik za kitajske medicinske materiale proizvajalci, dobavitelji, tovarna